Da li je ulje od konoplje zdravo kao što kažu? Koliko košta?

Ulje od konoplje je namirnica koju koristimo umjesto maslinovog, suncokretovog ili bučinog ulja. Ako slučajno tražite ulje koje sadrži CBD i psihoaktivni THC, pročitajte ovaj vodič.

Ovdje ćemo pobliže pogledati ulje od konoplje koje se proizvodi od sjemenki industrijske konoplje i koje se ne zove CBD ulje.

Ljudi su skloni misliti da će konzumacija ovog ulja na neki način utjecati na njih, pa ga mnogi pojedinci radije izbjegavaju. To jednostavno nije točno, jer u sjemenkama ne nalazimo psihoaktivne tvari.

Da odmah odgovorim na pitanje iz naslova – ulje od konoplje je jedno od najzdravijih i najkorisnijih ulja na svijetu, te po mnogo čemu bolje od maslinovog ulja.

Pomaže li doista ulje od konoplje?

Jedna od najvećih i najpoznatijih prednosti koje može ponuditi ulje od konoplje je značajno smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti.

Također, vrijedno je napomenuti da ulje od konoplje ima nevjerojatnu količinu dobrobiti za kožu i vlasište.

Ima intenzivna hidratantna i antioksidativna svojstva, pa se koristi u mnogim proizvodima za njegu kože i kose, te je kao takva savršena za svakodnevnu upotrebu.

Pogledajmo neka od najkorisnijih svojstava ulja od konoplje.

Zdravstvene prednosti i upotreba:

• Izvrstan izvor proteina
• Izvor esencijalnih masnih kiselina
• Ima nevjerojatan hidratantni učinak na kožu i kosu
• Pomaže u ublažavanju raznih kožnih problema (svrbež, ekcem, psorijaza, akne, perut, itd.)
• Jača nokte i poboljšava njihov izgled
• Zaustavlja prerano starenje kože
• Poboljšava vaš imunološki sustav
• Nudi malu količinu UV zaštite
• Pomaže u borbi protiv kožnih infekcija
• Ubrzava proces ozdravljenja
• Može spriječiti nastanak strija
• Može pomoći u liječenju fibromijalgije (omega)
• Koristi se za prevenciju kardiovaskularnih problema

Ulje od konoplje: upotreba u kuhinji

Ovo je vjerojatno najlakši dio cijelog procesa. Kako biste maksimalno iskoristili blagotvorna svojstva ulja od konoplje, potrebno vam je samo nekoliko žličica konopljinog ulja dnevno, iako ga možete lako dodati u salatu ili bilo koji obrok.

Imajte na umu da se ovo ulje ne preporučuje za prženje – zagrijavanjem gubi mnoga korisna svojstva, pa se njegovo korištenje preporučuje samo kod pripreme hladnih jela.

Ulje od konoplje: cijena

Po kojoj cijeni i gdje kupiti ulje od konoplje? Princip je da kupnjom putem interneta možete uštedjeti euro ili dva.

Cijena za 500 ml, odnosno pola litre ulja, kreće se od 8 € do čak 20 €. To je uglavnom zbog razlike u veličini proizvodnje i da li se radi o domaćem proizvodu s farme ili ne, te da li farma ima BIO/ECO certifikat, što malo poskupljuje proizvodnju za poljoprivrednika.

Koje konopljino ulje kupiti?

Važan factor je i to, da li se ulje od konoplje kupuje u inozemstvu za manje novca i toči li u boce koje, uz priloženu etiketu, izgledaju prilično primamljivo i uvjerljivo.

Preporučujem da pregledate web, možda da posjetite neku farmu i onda odlučite kupiti. Područje nije toliko kritično i nije u sivoj zoni kao kod kupnje CBD i THC proizvoda od konoplje, tako da ne možete previse pogriješiti.

Međutim, CBD ulje je odgovorno za liječenje nebrojenih bolesti zbog naših CBD i THC receptora koji se nalaze u cijelom tijelu.

Ovdje vam mogu dati odličnu preporuku – dr. Gosarja, koji s vlastitim terenom i laboratorijom proizvodi izvrsno CBD ulje. Tamošnji čitatelji s kodom CBDZDRAVI uvijek kupuju 8% jeftinije, dok naručivanje 2 boce znači i besplatnu poštarinu.

Od čega ga dobijamo?

Ulje od konoplje dobija se iz sjemenki konoplje ubranih s polja industrijske konoplje. Ova biljka (industrijska konoplja) je legalna i njezina upotreba je u potpunosti legalizirana i dopuštena.

Oni ne sadrže velike količine tetrahidrokanabinola (THC), glavnog psihoaktivnog elementa prisutnog u biljci konoplje, a također ne sadrže ni velike količine CBD-a.

Redovito akreditirano uzorkovanje THC-a i ulja od konoplje, općenito pokazuje da su razine THC-a obično ispod zakonske granice. U Sloveniji se tvar uopće ne smije detektirati.

Ova vrsta usjeva je dopuštena, jer takva konoplja proizvodi nevjerojatno male količine THC-a, te njegova koncentracija u vrhovima ne smije prelaziti 0,2%, gdje je inače koncentracija najveća. Vrlo je malo vrsta konoplje koje su odobrene kao sjemenke iz kojih se kasnije mogu dobiti vlakna, ulje konoplje, pa čak i CBD ulje.

Pogledajmo neke zakonski dopuštene vrste konoplje u Europskoj uniji:

• Santhica 70: savršeno za ekstrakte ulja od konoplje
• Felina 32: koristi se za proizvodnju cvjetova konoplje bogatih CBD-om
• Zenith: Savršeno za ekstrakte ulja od konoplje
• Monoica: Savršeno za ulje, sjemenke i vlakna
• Kompoti: koriste se za proizvodnju cvijeća bogatog CBD-om i za proizvodnju ulja od konoplje
• Futura 75: bogata vlaknima i CBD cvjetovima

Kako dobijamo ulje od konoplje?

Da biste dobili čisto ulje od konoplje, sve što vam treba je puno sjemenki konoplje. Nisu sve vrste konoplje dobre za tu svrhu, jer neke iz svojih sjemenki ne proizvode dovoljno ulja – za izradu ulja mogu se koristiti samo posebne sjemenke.

Za proizvodnju ulja od konoplje, biljka industrijske konoplje mora biti sposobna proizvesti mnogo sjemenki, koje moraju biti prilično velike. To nam omogućuje dobijanje većih količina ulja u usporedbi s manjim biljkama koje daju manje sjemenke.

Za ekstrakciju se koristi tehnika hladnog prešanja, uz pomoć koje sva svojstva ulja zadržavamo netaknuta, a učinkovitost je time najbolja moguća. Ova tehnika, koja koristi nisku količinu topline i tlaka, vrlo se često koristi u prehrambenoj industriji, jer ne mijenja svojstva bilo koje vrste hrane zbog prisutnosti niske temperature.

Pročitajte: CBD ulje konoplje: 19 bolesti kod kojih su primjetni ljekoviti učinci

Što sve nalazimo u ulju?

Ako bismo usporedili količinu omega 3 i omega 6 u konopljinom ulju s bilo kojom drugom vrstom ulja, otkrili bismo da ne postoji apsolutno nijedna druga vrsta ulja koja ima istu količinu omega 3 kao ulje od konoplje, što ga čini jednim od najzdravijih ulja za prehranu u cijelom svijetu.

Dolje navedeni postoci su maksimalna količina na 100 g ulja sjemenki konoplje. Količine mogu biti niže, ovisno o genetici, kao i o metodama prinosa i ekstrakcije.

Nutritivne vrijednosti ulja od konoplje na 100 g, koje sadrži 80% masnih kiselina.

Zasićene masti:

• palmitinska kiselina 3%
• stearinska kiselina 2%
• arhidna kiselina 0,5%

Nezasićene masti:

• oleinska kiselina 12%

Polinezasićene masti:

• linolenska kiselina 55%
• Alfa linolenska kiselina 20%
• arahidonska kiselina 1%
• Gama-linolenska kiselina 4%
• Steardonska kiselina 2%

Zahvaljujući velikoj količini proteina i aminokiselina sadržanih u ovom ulju, savršeno je za one koji se redovito bave sportom i žele povećati svoju mišićnu masu na najprirodniji i najzdraviji način.

Forum sigurno ima i nekakvu temu za ulje od konoplje.

Zaključak

Ulje od konoplje je nešto što bi svaki kuhar trebao imati u svojoj kuhinji, stoga svakako razmislite o tome da ga dodate u svoju svakodnevnu rutinu. Možete jednostavno popiti nekoliko žlica, dodati ulje u obrok ili ga utrljati u kožu jednom dnevno kako biste maksimalno iskoristili njegov učinak.

Ulje od konoplje ima nevjerojatan broj zanimljivih svojstava, sadrži visoku koncentraciju Omega 3 i 6 masnih kiselina, što ga čini jednim od najboljih ulja na svijetu i svakako najboljim uljem u ljudskoj prehrani.

Često postavljana pitanja

Da li ste znali da se ulje od konoplje koristi kao jestivo ulje za salate i kuvanje?

Ponekad dođe do nesporazuma, jer nam na početku nitko ne govori što se točno misli pod ovom frazom. Ako vas slučajno zanima ono ulje koje sadrži CBD i malo THC-a, upućujemo vas na odgovarajući članak o CBD ulju.

Zašto je korisno konzumirati jestivo konopljino ulje?

Prije svega, jako dobro utječe na rad našeg kardiovaskularnog sustava. Osim toga, nudi prednosti za kožu i vlasište.

Koje su tržišne cijene?

Većina proizvoda od pola litre prodaje se od 8 eura naviše – pa sve do 20 eura za organsku verziju.

Izvori

1. Hemp (Cannabis sativa L.) Seed Oil: Analytical and Phytochemical Characterization of the Unsaponifiable Fraction
2. Tabassum, N., & Hamdani, M. (2014). Plants used to treat skin diseases. Pharmacognosy reviews, 8(15), 52.
3. Rodriguez-Leyva, D., & Pierce, G. N. (2010). The cardiac and haemostatic effects of dietary hempseed. Nutrition & metabolism, 7(1), 32.
4. Fleming, J. A., & Kris-Etherton, P. M. (2014). The evidence for α-linolenic acid and cardiovascular disease benefits: Comparisons with eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid. Advances in Nutrition, 5(6), 863S-876S.